[摘要] 吃过羊肉的冬天,才算圆满!羊肉是我国民间传统冬令进补的佳品,羊肉做法花式多样,烤、炖、焖、涮常见,每种方法有其风味和特点,营养成分也不尽相同。冬天晒着暖阳,尝着羊肉,寒意骤散,吃货们,你们还按捺得住?
吃过羊肉的冬天,才算圆满!羊肉是我国民间传统冬令进补的佳品,羊肉做法花式多样,烤、炖、焖、涮常见,每种方法有其风味和特点,营养成分也不尽相同。冬天晒着暖阳,尝着羊肉,寒意骤散,吃货们,你们还按捺得住?
据《本草纲目》记载,羊肉性温热,有补中气,益肾气的作用。现代中医也认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
本周六下午,联投国际城舌尖上的羊腿宴风情登场,鲜嫩壮实的羊腿在炭火上滋滋冒油,色泽金黄,香气扑鼻,简直是一出色、香、味俱全的饕餮大趴。如此暖冬美食当前,管你是个安静的美男子还是美女子,都得垂涎三尺,赶紧约上三五好友,品味这番绝味膳食风味!
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